Шаристый это прошаренный тип, который может выкрутиться из любой ситуации и где-то проебаться во время какой нибудь проблемы.
В арми шаристый тоже самое что и калич. Но в некоторых частях каличем называют действительно больных, а шаристыми тех, кто проебывается где-то, например в той же каличке.