Dock — это сленговое слово с множеством значений, от причала до сокращения. Слово может использоваться как глагол, чтобы обозначить урезание чего-то, например, зарплаты.
"What's up, doc?" — это шутливое приветствие, которое популяризировал персонаж Багз Банни из мультсериалов "Looney Tunes". Оно используется для неформального обращения или начала разговора.