Как говорят в Одессе, это две большие разницы — это выражение, подчеркивающее значительное отличие между двумя вещами или явлениями. Широко используется не только в Одессе благодаря своему колоритному звучанию и смыслу.
Как есть, так срать — это фраза, которая выражает недовольство или раздражение по поводу действий без должной подготовки. Подразумевает, что нужно заранее продумывать и организовывать свои шаги, чтобы избежать проблем.
Как только, так сразу — фраза, чтобы отложить выполнение задачи или просьбы на неопределённое время. Часто используется, чтобы с юмором или недружелюбно уклониться от немедленного действия.